Auditions de M. Bruno GAUVAIN, Secrétaire général de la Maison de la poissonnerie, représentant la confédération nationale des poissonniers-écaillers de France et de Mme Catherine FLOHIC, auteure de "L'Huître en questions"
Mercredi 11 janvier 2017 | De 10h30 à 13h30
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