Groupe : Groupe des entreprises
Formations de travail :
Date de fin de mandat : 16/11/2015
Chef d’entreprise, Sophie Duprez a crée en 1995 à Clermont-Ferrand, l’enseigne Crousti Pain qui comprend aujourd’hui 8 points de vente et emploi 125 salaries. Elle est membre de son syndicat de branche depuis 12 ans. Elle a fonde en juin 2012 et préside le collectif « Alimentation et tendances » afin de défendre les professionnels de l’alimentation de proximité. Elle est également membre active de la CGPME dont elle est vice présidente de l’Union territoriale nationale commerce.
« Fortement impliquée dans la vie économique de ma région et de ma profession, il est important pour moi, de partager cette expérience en participant aux travaux du CESE. »