Auditions de M. Bruno GAUVAIN, Secrétaire général de la Maison de la poissonnerie, représentant la confédération nationale des poissonniers-écaillers de France et de Mme Catherine FLOHIC, auteure de "L'Huître en questions"
Auditions de M. Bruno GAUVAIN, Secrétaire général de la Maison de la poissonnerie, représentant la confédération nationale des poissonniers-écaillers de France et de Mme Catherine FLOHIC, auteure de "L'Huître en questions"